Tilaustuote
Rognoni Taleggio Vallata D.O.P. juusto n. 2kg
Hinnat vain kirjautuneilleDOP-nimisuojattu pehmeä juusto lehmän täysmaidosta. Nimetty Bergamon Val Taleggion mukaan, joka on juuston alkuperäinen valmistuspaikka ja jossa sitä tuotetaan edelleen perinteisin tavoin; käsin suolaten ja mäntypuulaatikoissa kypsyttäen. Rognonin juusto on voittanut Italian parhaimman Taleggion tittelin.
Soft cheese with ancient origins named after Val Taleggio in Bergamo, where it was first made and is still produced, hand-salted and aged in pine boxes.
Ainesosat:
Lehmänmaito, suola, juoksute.
Komjölk, salt, löpe.
Cow’s milk, salt, rennet.
Ravintoarvot per 100g:
Energia / Energi 1292 kJ / 312 kcal
Rasva / Fett 26 g josta tyydyttynyttä / varav mättade 18 g
Hiilihydraatit / Kolhydrat 0,4 g joista sokereita / varav sockerarter 0,4 g
Proteiini / Protein 19 g
Suola / Salt 2,1 g
| Varasto | Tilaustuote |
|---|
