CAPUTO Pizzajauho Pizzeria 00, 1 säkki 25 kg
Hinnat vain kirjautuneille1 ME/SU = 1 säkki/pcs, 25 kg
Caputo “00” jauho on suunniteltu pizzataikinaan ja sopii pitkään kohotukseen.
Characterised by a strong, elastic gluten and soft starch, Caputo flour ’00’ Pizzeria Blue Bag is ideal for pizza dough that require a long fermentation and ensures a great level of hydration of the dough.
Ainesosat / Ingredienser:
Vehnäjauho tyyppi “00”.
Vetemjöl typ ”00”
Ravintoarvot per 100g / Näringsvärde per 100g:
Energia / Energi 1489 kJ / 351 kcal
Rasva / Fett 1,0 g josta tyydyttynyttä / varav mättade 0,3 g
Hiilihydraatit / Kolhydrater 71,5 g joista sokereita / varav sockerarter 1,1 g
Kuitu / Fiber 3,0 g
Proteiini / Protein 12,5 g
Suola / Salt 0,005 g
| Varasto | Heti saatavilla |
|---|
