Tilaustuote
Ibis Prosciutto Cotto 8kg
Hinnat vain kirjautuneilleJäähdytetty porsaan jalka, valittu pH perusteella, luuton, suolattu suolaliuoksen injektoinnilla, hierottu ja höyrykypsennetty laatikkotyypisessä muotissa. Tuote pakataan tyhjiöön, merkitään ja pastöroidaan pinnalta.
Ainesosat:
Sianliha, vesi, perunatärkkelys, aromit, suola, hyytelöintiaine: karrageeni (E407), dekstroosi, hapettumisenestoaine: natriumaskorbaatti (E301), säilöntäaineet: natriumnitriitti (E250)
Fläsk, vatten, potatisstärkelse, aromer, salt, gelning: karragenan (E407), dextros, antioxidant: natriumaskorbat (E301), konserveringsmedel: natriumnitrit (E250)
Ravintoarvot per 100g:
Energia / Energi 488kJ / 116kcal
Rasva / Fett 4g josta tyydyttynyttä / varav mättade 1,5g
Hiilihydraatit / Kolhydrater 4,5g joista sokereita / varav sockerarter 1,5g
Proteiini / Protein 15,5g
Suola / Salt 2,1g
| Varasto | Tilaustuote |
|---|
