Nostatusaine nuage 500g

Molino Pasinin kuivahiiva on loistava valinta pizzan valmistukseen. Hiiva on pakattu 500 g:n pakkaukseen. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa käyttökertojen välillä. Jos olet tottunut käyttämään tuorehiivaa, käytä Molino Pasinin “nuage”-kuivahiivaa seuraavasti: 100 g tuorehiivaa = 60 g nuage-hiivaa.

Molino Pasini’s dried yeast is just what you need for making pizzas from scratch. The instant dried yeast can be added directly to flour, salt and olive oil to create a dough which needs to be kneaded and left to prove before baking. This yeast comes in a 500g packet, but use the amount specified in your recipe. Be sure to keep in a cool, dry place between uses. If you are used to working with fresh yeast, Molino Pasini’s ‘nuage’ dried yeast has the following comparison: 100g fresh yeast = 60g nuage yeast.