• +358 (0)10 4399340
  • info@monditaly.com
  • Tilaa uutiskirje
Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita. Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita. Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita.
Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita.
  • Kenelle
    • RAVINTOLOILLE
    • PIZZERIOILLE
    • KAHVILOILLE
    • KAUPOILLE
  • Tuotteet
    • RUOKA
    • JUOMAT
    • PIZZA- JA KEITTIÖTARVIKKEET
  • Konseptit
  • Meistä
    • Ajankohtaista
    • Tarinamme
    • VASTUULLISUUS
    • TYÖPAIKAT
  • Ota yhteyttä
  • verkkokauppa
  • Suomi
  • Kenelle
    • RAVINTOLOILLE
    • PIZZERIOILLE
    • KAHVILOILLE
    • KAUPOILLE
  • Tuotteet
    • RUOKA
    • JUOMAT
    • PIZZA- JA KEITTIÖTARVIKKEET
  • Konseptit
  • Meistä
    • Ajankohtaista
    • Tarinamme
    • VASTUULLISUUS
    • TYÖPAIKAT
  • Ota yhteyttä
  • verkkokauppa
  • Suomi

Monditaly Food & Wine 2022 -tapahtuma kiinnosti kävijöitä

Monditaly Food & Wine 2022

Oma tapahtumamme, Monditaly Food & Wine, saatiin vihdoin järjestettyä pitkään kestäneen poikkeusajan ja rajoitusten jälkeen. Tapahtuma pidettiin Helsingissä,hotelli Hilton Strandin tyylikkäissä tiloissa 23.3.

Monditaly Food & Wine herätti kiinnostusta sen ollessa ensimmäisiä tapahtumia tauon päätyttyä. Ensimmäiset vierailijat saapuivat heti alkuun kello kymmenen pintaan ja heitä kävi pitkin päivää tapahtuman loppuun saakka. Tapahtumassamme oli jaoteltu tuotteita ja tietoa aihepiireittäin eri pisteille, joiden teemoja olivat mm. aamiais- ja kokoustarjoilut, pizza, a la carte ja viini. Pöydissä oli esillä erilaisia ruokatuotteita ja runsaasti maisteltavaa. Näin jokainen löysi helposti omat kiinnostuksen kohteensa.

This image has an empty alt attribute; its file name is Aamias-ja-kahvilatuotteet_1024x427px-1.png

Päämiehistä paikalla olivat Viander ja Velenosi. Viander on iso italialainen säilykevalmistaja, joka on erikoistunut laadukkaisiin HoReCa-tuotteisiin ja erityisesti vihanneksiin, valikoiman ollessa kuitenkin todella laaja. Viander on kasvustaan huolimatta pysynyt perheyrityksenä ja sillä on vientiä ympäri maailmaa. Vianderin tuotteita esittelemässä ja tuotteiden käyttövinkkejä antamassa oli Marco Martelli Italiasta. Pitkään Vianderilla työskennellyt Marco kokkasi myös herkullisia pasta-annoksia tuorepastasta. Yksi mielenkiintoisimmista maisteltavista oli iltapäivällä valmistettu pasta, johon viipaloitiin siivuja tuoreesta, mustasta tryffelistä. Tryffeli toi pastalle oman ylellisen makunsa, josta ei yleensä ihan joka päivä pääse nauttimaan.

This image has an empty alt attribute; its file name is Viinipoydan-aarella_1024x700px.png

Viinipöydän äärellä tuotteita maistatti Velenosilta vientipäällikkö Marco Germani. Velenosin viinitila sijaitsee Marchessa, joka on alueena kuin Italia pienoiskoossa. Alueen ilmasto ja maaperä antavat hienot mahdollisuudet viininviljelyyn. Velenosin perustaja Angela Velenosi on tunnustettu viinien asiantuntija ja Velenosin viinit kuuluvat Italian palkituimpien joukkoon. Pisteellään Marco antoi vinkkejä siitä, millaisten ruokien oheen maisteltuja viinejä kannattaa yhdistellä. Velenosi-edustuksen ohella oma sommelierimme Pierdomenico Giust esitteli laajasti muitakin viinejämme eri tarkoituksiin.

Pizzapisteellä alan kokenut konsultti Severino Salzano esitteli ja kertoi modernin napolilaistyylisen pizzan valmistamisesta. Esityksiä seurattiin tarkkaan ja valmistuneita pizzoja maisteltiin innokkaasti. Pizzaa valmistui pitkin päivää erilaisilla täytteillä. Moderni napolilainen pizza on mm. hiukan rapeampi kuin perinteinen, pehmeä napolilaispizza.

Kävijöiden palaute oli positiivista ja monet kertoivat saaneensa ideoita ja niiden ohella vatsansa täyteen ihania italialaisia herkkuja. Meistä oli todella mukavaa tavata uusia ja vanhoja asiakkaitamme pitkästä aikaa ja toivomme, että voimme tehdä tapahtumasta perinteen. Lämpimät kiitokset kaikille osallistujille!

Ajankohtaista

Bella Atmosfera -vihannessäilykkeet
Uutuus Vianderilta: Vähäöljyiset Bella Atmosfera -vihannessäilykkeet
Nykyisessä maailmantilanteessa kasviöljyjen, kuten auringonkukansiemenöljyn ja oliiviöljyn, hinta on noussut vauhdilla ylös. Kyseiset öljyt ovat [...]
LUE LISÄÄ
juustolautanen
Vinkit juustolautasen kokoamiseen
Juustolautanen on herkullinen klassikko niin omana aterianaan kuin buffet- tai juhlapöydässä. Italiassa formaggi on myös [...]
LUE LISÄÄ
viininkorjuu
Viininkorjuu aikaistui Euroopassa syksyllä 2022
Syksy on tärkeää ja juhlallista aikaa viinintuottajamaissa, joissa viininkorjuu on parhaillaan käynnissä. Italiassa kautta kutsutaan [...]
LUE LISÄÄ
proseccot
Vinkit proseccon valintaan
Proseccokausi on täällä taas! Kevään valmistujaiset, terassikauden avajaiset ja kesän tulevat juhlat ovat kuuminta aikaa [...]
LUE LISÄÄ
Fruut
Uutuus! Fruut snacks – tuote, joka tekee hyvää
Portugalilainen Fruut snacks on trendikäs tuotesarja, joka koostuu erilaisista tikkujen ja lastujen muodossa olevista hedelmänaposteltavista. [...]
LUE LISÄÄ
Kaikki uutiset
  • Kenelle
  • Tuotteet
  • Ota yhteyttä
  • Oiva-raportti
  • Cookie Policy
  • Privacy Policy

    TILAA UUTISKIRJE
    Suostun siihen, että tietoni voi tallentaa Monditalyn Asiakas- ja markkinointirekisteriin ja että Monditaly saa käsitellä henkilötietojani tietosuojaselosteen mukaisesti.


    MONDITALY FINLAND OY
    MONDITALY WINES AND SPIRITS OY
    JUURAKKOKUJA 4,
    01510 VANTAA, FINLAND
    +358 (0)10 4399340
    info@monditaly.com

    Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita. Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita. Etusivu – Monditaly  Monditaly Finland on elintarvikkeiden maahantuoja ja tukkukauppa. Palvelemme HoReCa-sektoria, vähittäiskauppaa ja muita tukkukauppoja laajalla valikoimalla italialaisia ja välimerellisiä tuotteita.
    Top

      HALUATKO LISÄTIETOJA?
      LÄHETÄ MEILLE VIESTI, NIIN OLEMME PIAN YHTEYDESSÄ.