Rakkaus kahviin on yksi suomalaisia ja italialaisia yhdistävistä asioista. Tämä täyteläinen pistaasikahvijuoma hurmasi meidät Sisilian Brontessa, joka on tunnettu laadukkaista pistaasipähkinöistään. Brontessa pistaasikahvi on käytännössä cappuccinoa muistuttava herkuttelukahvijuoma, johon saa halutessaan vielä kunnon kermavaahtohunnun päälle. Brontessa juomat tarjoiltiin kirkkaista kahvikupeista, sillä pistaasikahvin kauniit värikerrostumat ovat myös silmänruokaa parhaimmillaan!
Tätä uutuuskahvijuomaa voimme lämpimästi suositella syys- ja talvikaudelle hurmaamaan kahvila-asiakkaat ja viemään heidät hetkeksi Sisiliaan aromikkaiden pistaasipähkinöiden alkulähteille. Pistaasilatte onnistuu samalla tekniikalla, kunhan lisää maidon määrää sekä halutessa ekstrashotin espressoa.
Pistaasikahvin valmistat näin:
- 20 g (n. 1 rkl) Gusto Etnan pistaasilevitettä (esim. Gusto Etnan pehmeä Pistaasilevite pursotinpussissa 400g soveltuu tähän erinomaisesti. Saat siitä n. 20 annosta.)
- 1-2 espressoshottia
- lämmintä maitovaahtoa
- pistaasirouhetta hienommaksi jauhettuna (esim. Gusto Etna tai Viander)
Koristele kahvikupin reuna pistaasilevitteellä ja hienonnetulla pistaasirouheella. Laita kupin pohjalla pistaasilevitettä, kaada päälle haluttu määrä espressoa ja maitovaahtoa. Koristele pinta pistaasirouheella.
Monditalylta löydät Gusto Etnan sekä Vianderin herkulliset pistaasituotteet, joilla loihdit pistaasikahvin sen italialaista alkuperää kunnioittaen! Kysy lisää myynniltämme ja pyydä tarjous.