Kevät on messujen aikaa ja Gastro Helsinki on jo ihan kulman takana. Helsingin Messukeskuksessa 11.-12.3.2026 järjestettävä tapahtuma kokoaa yhteen HoReCa-alan johtavat toimijat ruoka- ja juomatuotteineen.
Tervetuloa Monditalyn osastolle 6f28 tutustumaan ja maistelemaan kesä- ja terassikaudelle sopivia italialaisia sormisyötäviä, pastoja sekä makeita herkkuja. Osastollamme on tavattavissa myös sommelierimme Piero, joka antaa kesäiseen ruokalistaasi sopivat juomavinkit.
Edustamistamme italialaisista ruokatuotteista esittelemme tarkemmin CGM:n herkulliset friteeratut sormisyötävät, kuten tomaatti-mozzarella -täytteiset panzerottipiiraat, täytetyt Ascolana-oliivit, leivitetyt vihannekset, arancinit sekä tryffelitäytteiset mozzarellapallot. Nämä pakasteina myytävät tuotteet ovat loistavaa terassikauden pikkusuolaista, jotka on helppo valmistaa tarjolle nopeasti esimerkiksi airfryerin avulla.
Pikkupurtavien kanssa voit maistella Vianderin värikkäitä Topfood-makumajoneeseja, joilla saat hauskaa twistiä kesän terassiannoksiin. Osastollemme tapaat myös Giovanni A. Ghilardelli Valcolattelta, joka maistattaa kesäkaudelle sopivia Fior di latte -mozzarelloja.
Kannattaa ehdottomasti tulla tutustumaan myös Acquavivan laajaan kakkuvalikoimaan, josta löytyy runsaasti vaihtoehtoja makeiden jälkiruokien ystäville. Mikä parasta, tuotteita löytyy myös gluteenittomina ja vegaanisina. Acquavivan kakut ovat lähes poikkeuksetta valmiiksi leikattu annoskokoihin ja ne myydään pakastettuina. Ne sopivat hyvin ravintolan jälkiruokalistalle tai kahvilan valikoimaan, ja pakastetuotteina ne auttavat hallitsemaan myös hävikkiä. Valikoimasta löytyy niin italialaiset klassikot, kuten Ricotta-pistaasikakku, Torta della Nonna ja Tiramisu kuin myös perinteiset Cheesecake, Sacher-kakku ja porkkanakakku.
Kerromme mielellämme lisää myös laajasta jauho-, juusto-, leikkele-, säilyke- ja juomavalikoimastamme. Tule piipahtamaan ja sovitaan jatkokeskustelut heti messujen jälkeen!
Tervetuloa Gastro Helsinkiin osastollemme 6f28
