Italian eri alueilla on omat erikoisuutensa salameissa. Valikoimassamme olevat salamit on valmistettu parhaista lihoista, mausteista ja yrteistä. Perinteisten salamien lisäksi saat meiltä monipuolisesti erikoissalameja, joita ovat muun muassa Finocchiona, perinteiseen Toscanan tyyliin valmistettu, fenkolinsiemeniä sisältävä suurirakeinen salami; peura- ja villisikasalami, tryffeli- ja barolosalami sekä valkosipulisalami. Osa näistä on saatavana myös valmiiksi siivutettuina.
