Losi, alkuperäinen Chiantin viininviljelijöiden perhe, on tuottanut viiniä viiden sukupolven ajan. Heidän toimintansa on jatkunut vuodesta 1870 tähän päivään saakka sitoutumalla korkealaatuisten viinien tuotantoon ja viemällä Chianti Classicoa maailmanlaajuiseen maineeseen. Losi-perhe on aina yhdistänyt viineihin myös intohimonsa taiteeseen. Tästä syystä Losin viinietiketit ovat suunniteltu pullojen mukana pöytään tuotaviksi taideteoksiksi, jotka on luonut taiteilija Marcello Aitiani.